绿茶和菊花的功效与作用及禁忌

绿茶和菊花是两种常见的饮品，它们在中医中被广泛应用，并且拥有许多的功效和作用。本文将详细介绍绿茶和菊花的功效和作用，并提醒广大读者在使用时的一些禁忌。

绿茶

绿茶是中国的传统饮品，它与人类的文化历史密切相关。绿茶的有效成分多酚是其最具有代表性的功效物质，具有抗氧化、抗癌、降血压、降血脂等医疗功效。

抗氧化

多酚在绿茶中的含量很高，可抑制自由基的产生，从而具有抗氧化的效果。绿茶中含有茶多酚、黄酮类物质、氨基酸、儒茶素、生物酶等多种成分，能够有效抑制自由基的产生和紫外线的诱导效应。

抗癌

绿茶中的多种多酚具有抗肿瘤的功效。茶多酚它有助于促进肝脏的解毒功能，减少化学合成物的对身体的伤害；儒茶素能够抑制癌细胞的生长，并提高对放射性物质的抵抗力。

降血压、降血脂

绿茶中含有茶多酚、可溶性纤维和黄酮类物质等成分，能够带来显著的降血压、降血脂等效果。绿茶中的肽类和氨基酸也具有促进心血管健康的效果。

菊花

菊花是一种常见的中草药，也是一种常见的中药饮品，对人体的健康和药用价值非常高。菊花茶除了带来清润爽口的口感外，还有许多人体健康的益处。

清热解毒、解酒

菊花中含有芳香油，有清热解毒、利咽祛痰、解毒解酒的功效。中国传统医学认为，菊花有宣肺利咽、清热解毒、止痛镇静等功效，在各类外感疾病和肝炎等病症的防治方面具有较高的医药价值。

眼保健

菊花中含有丰富的类黄酮，能够有效增强眼部的抗氧化能力，预防眼睛的疾病，如白内障等。菊花还具有润泽眼球、护目作用，长期饮用可以帮助保护视力。

降压降血脂、护肝

菊花含有多种不饱和脂肪酸，可降低血压、降低血脂，有一定的护肝作用。菊花中的挥发油还可以增加胆汁酸的分泌，促进胆囊的收缩，从而有效保护和调节肝脏的功能。

禁忌

虽然绿茶和菊花都具有非常好的保健效果，并且是食用非常安全的食品，但是还是需要注意禁忌，以免引发不必要的健康问题。

茶多酚过多的禁忌

茶多酚过多的人群应该忌饮绿茶，因为茶多酚可以帮助肝脏解毒，而肝功能不佳的情况下，茶多酚在体内不易代谢，可能产生一定的刺激性，或者导致胃肠道反应。

肾功能不全的禁忌

肾脏功能不正常的人应该忌饮大量的菊花，因为菊花会在肾脏中代谢，产生一些分泌物，如果大量饮用，会对肾脏造成一定的影响。

草药过敏的禁忌

如果你对任何一种草本药物过敏，特别是花卉、薰衣草、松树等草本药物，就应该避免饮用绿茶或菊花，以免产生不必要的过敏反应。

绿茶和菊花，都是极具益处的饮品，其保健作用不言而喻。如果你有肝炎、心脏病、动脉硬化、肥胖病等慢性病症，可以适当饮用绿茶或菊花茶，以帮助调理身体。但是，对于特殊人群，需要遵循特殊的注意事项，并谨慎饮用，才能发挥最大的功效。