绿茶叶的好处和功效与作用

绿茶是一种非常健康的饮品，受到广大消费者的欢迎。绿茶中含有许多对健康有益的成分，如茶多酚、咖啡因、氨基酸、维生素和矿物质等，具有多种功效和作用。

绿茶中最为重要的成分就是茶多酚，其中最有名的是EGCG(表儿茶素-3-O-加糖基)。EGCG是一种强效的抗氧化物质，具有抗菌、抗病毒、抗癌、降低高血压、消除口臭、促进代谢、减肥等诸多好处。事实上，茶多酚总量在茶叶中占到了20％以上，其抗氧化作用更是比维生素C和E要强出很多。绿茶中的咖啡因、氨基酸等成分还可以促进大脑的思维和反应速度，让人更加清醒。

除了这些成分之外，绿茶还可以减少牙菌斑和口腔问题。研究显示，绿茶中的咖啡因和茶多酚有助于控制口臭和减少牙菌斑的生长。通过漱口或饮用绿茶可以消除不良口气，同时还可以保护牙齿和牙周疾病。

绿茶还可以增强免疫力和预防感冒。绿茶中的抗氧化物质茶多酚可以刺激人体免疫系统，增强机体的抵抗力，从而对病毒和细菌产生抑制作用，减少感冒的发生率。

绿茶对健康还有诸多益处。研究表明，绿茶可以减少心脏病、中风、高血压、糖尿病等疾病的发生率。绿茶含有多种有益的成分，可以降低体内的胆固醇水平，减少心血管疾病的风险，并有助于控制血糖水平，预防糖尿病。

绿茶还可以减肥。茶多酚在体内可以起到抑制脂肪吸收和代谢的作用，从而可以缓解人体的胰岛素阻抗。长期饮用绿茶可以促进脂肪代谢，降低体内脂肪的负荷，帮助人们减轻体重。

绿茶是一种非常健康的饮品。绿茶中含有多种对人体有益的成分，可以抗氧化、减肥、增强免疫力、预防疾病等，同时还可以降低人体的胆固醇和血糖水平，给人带来健康的生活方式。建议可以每天都适量地饮用绿茶，来获得这些诸多健康好处。